fbpx
elzh-CNenfrderues

Panch

Στοιχεία Επικοινωνίας
Τηλέφωνο: 6986639935
Επαγγελματίας
Περιοχή
Ελλάδα
Παγκράτι, Αθήνα, Ελλάδα
Επιπλέον Πληροφορίες

Επιπλέον Πληροφορίες

Περιγραφή

Περιγραφή

Αγάπη, Γνώση, Πρωτοτυπία τα συστατικά του τέλειου Cocktail

Οι Panch είναι μια ομάδα από 5 bartenders με σκοπό να κάνουν τη μοναδική ημέρα του γάμου σας αξέχαστη. Πώς; Φυσικά όπως δημιουργείται ένα punch, δηλαδή με αγάπη, γνώση, εξυπηρέτηση, καινοτομία και ομαδικότητα. Γιατί 5; Γιατί είμαστε panch!
Το punch είναι γνωστό ως ένα δροσερό κοκτέιλ που σερβίρεται συνήθως με κουτάλες από ένα μεγάλο μπολ. Ελαφρύ και δημοφιλές, κυρίως στην Αγγλία, αποτέλεσε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά κοκτέιλ προηγούμενων δεκαετιών. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζετε είναι πως το punch είναι μια ολόκληρη φιλοσοφία στην παρασκευή ποτών. Η λέξη punch προέρχεται από την αρχαία Χιντουστάνι γλώσσα των Ινδών, paanstch -> panch -> punch, για τον αριθμό 5. Η πρώτη αναφορά για το paanstch γίνεται όταν οι Άγγλοι, που βρίσκονται στην Ινδία, στο τέλος του 17ου αιώνα, έρχονται σε επαφή με ένα είδος ποτού με 5 βασικά υλικά, γλυκό, πικρό, αλκοόλ, νερό και μπαχαρικό. Η διαδρομή, η εξέλιξη του και η εμπέδωση του panch στην σύγχρονη δυτική κουλτούρα ήταν αυτή που τους έδωσε την έμπνευση να ενώσουν τις δυνάμεις τους και να δημιουργήσουν την πρώτη ομάδα επαγγελματιών bartenders που ανακατεύει στα σέϊκερ κοκτέιλ με βάση ελληνικά αποστάγματα. Με βασικές αρχές την αυθεντικότητα, την τοπικότητα, την παράδοση και τις ρίζες μας ανακατεύουν την καινοτομία,την γεύση και τα τοπικά προϊόντα δημιουργώντας νοστιμιά χωρίς να λείπει η τεχνική, διασκέδαση χωρίς να λείπει ο επαγγελματισμός, και, εξυπηρέτηση πάντα με όρεξη. Ίσως τελικά οι Ινδοί να είχαν δίκιο πως το τέλειο cocktail χρειάζεται 5 συστατικά. Οι Panch επιλέγουν αυτά να είναι η αγάπη, η γνώση, η εξυπηρέτηση, η καινοτομία και η ομαδικότητα.

Επιπλέον Πληροφορίες

Επιπλέον Πληροφορίες

Περιοχή

Περιοχή

Ελλάδα
Παγκράτι, Αθήνα, Ελλάδα
Αξιολογήσεις Χρηστών

Μοιράστε το με τους φίλους σας

Άλλες καταχωρήσεις από τον επαγγελματία